Kött från frigående djur som håller landskapet öppet.
@lammetochbonden
GRISKÖTT
Våra grisar föds ute och lever hela sitt liv ute. Våra grisar får möjlighet att leva ut sina naturliga beteenden vilket till exempel innebär att böka, bada gyttjebad, beta gräs, äta mask mm. Förutom det som grisarna hittar själva ger vi dem svensk raps och svensk spannmål att äta.
Eftersom grisarna rör sig mycket och äter mycket gräs och klöver är köttet något mörkare och smakar lite mer vilt än köttet från vanliga grisar.
I gårdsbutiken kan du välja mellan många olika detaljer från våra utegrisar. Du kan även förbeställa en hel köttlåda, mer info om den finner du nedan.
Stora Grisen ca 17 kg
Pris: 110 kr/kg
Karré 1,5 kg
Kotlett 2,5 kg
Schnitzel 1 kg
Revben 1,5 kg (spare/tjocka)
Grytbitar 1 kg
Bog 1 kg
Sida 1 kg
Skinkstek 1 kg
Fläskfärs 5 kg
Falukorv ca 0,9 kg
Wienerkorv 0,5 kg
Ölkorvar 6 st
Lilla Grisen
Pris: 850 kr
Kotletter 4 st
Grytbitar 1 kg
Strimlat innanlår (wok) 500 g
Sidfläsk i bit 500 g
Tjocka revben ca 600 g
Picnicbog 1 st
Blandfärs 2 kg
Falukorv 1/2
Pingvinklubbor 2 st
Gården runt
Pris: 120 kr/kg
Nötfärs 2 kg
Blandfärs 2 kg
Lammfärs 1 kg
Grytbitar fläsk 800 g
Grytbitar nöt 800 g
Skivad lammbog 500 g eller Lammlägg 2 st
Lövbiff 6 skivor
Kotletter 4 st
Ko-Grisen mixlåda ca 10 kg
Pris: 125 kr/kg
Fläskkotlett 2,5 kg
Bogstek 1 kg
Blandfärs 3 kg
Lövbiff 1 kg
Fransyska 1 kg
Grytbitar 1 kg
Nötfärs 2 kg
Information om vår fläsklåda
Allt kött i lådan är färskt, vakuumförpackat och märkt med namn, datum och innehåll. Vikterna på lådorna varierar beroende på storleken på djuren
Beställning
Skicka din beställning till: order@lammetochbonden.se
Grillådan ca 8 kg
Pris: 140 kr/kg
Karréskivor 0,5 kg
Fläskkotletter 1,5 kg
Ost- & Baconkorv 1 kg
Wienerkorv 0,5 kg
Grillskivor Nöt 1 kg
Revben / Spareribs 1 kg
Flintastek 1 kg
Hamburgare 1,5 kg
Blandfärskasse 5 kg
Pris: 100 kr/kg
Blandfärslåda 10 kg
Pris: 90 kr/kg