Kött från frigående djur som håller landskapet öppet.
@lammetochbonden
LAMMKÖTT
Lammningen är den intensivaste och roligaste tiden på gården! Vissa tackor lammar på vintern, vissa på sommaren. De flesta tackor får två lamm. På vintern föds lammen i en gammal genuin träladugård som är strödd med rikligt med halm så att fåren skall trivas extra bra. På sommaren föds lammen ute på betet.
Får är fantastiska landskapsvårdare. Förutom att vårda landskapet ger de oss vackra värmande skinn och gott kött. Lammkött är gott både på grillen, i grytor och som stek.
I gårdsbutiken kan du välja mellan många olika styckningsdetaljer. Det går även bra att förbeställa ett helt eller halvt lamm.
Helt lamm ca 16 kg
Pris: 170 kr/kg
En stek i detaljer
En stek skivad
En hel bog
En skivad bog
Kotletter
Racks
Karréskivor
Lägg
Färs
Halvt lamm ca 8 kg
Pris: 175 kr/kg
En stek i detaljer
En hel bog
Kotletter
Karréskivor
Racks
Lägg
Färs
Information om våra lammlådor
Allt kött som finns i lådorna är färskt, vakuumförpackat och märkt med vikt, datum och namn. Vikten varierar beroende på storleken på lammet. Sortimentet består av två olika lammlådor. Vi har även möjlighet att ordna annan styckning än den som finns i våra lådor, ta kontakt med Gustav på nedanstående nummer för mer info.
Beställning
Skicka din beställning till: order@lammetochbonden.se
Gården runt
Pris: 120 kr/kg
Nötfärs 2 kg
Blandfärs 2 kg
Lammfärs 1 kg
Grytbitar fläsk 800 g
Grytbitar nöt 800 g
Skivad lammbog 500 g eller Lammlägg 2 st
Lövbiff 6 skivor
Kotletter 4 st
Tillfälligt slut!
Kommer snart igen.