Gårdsbutik i Gråbo – kött från gården, nära Göteborg
Gårdsbutiken ligger på Hällingsbo gård, Hällingsbovägen 25 i Gråbo, och har öppet torsdag–fredag 14–18 och lördag 10–14. Här köper du nötkött, griskött och lamm från våra egna djur och hämtar köttlådor som du beställt på beställningssajten. Beställ senast onsdag kl 12 så kan du hämta samma vecka.
Butiken på Hällingsbo gård
Butiken är ett utflyktsmål för hela familjen. Ta en god fika
med och hälsa sedan på alla djuren i hagarna. I butiken säljer vi kött, korv, hamburgare och lammskinn från gården, här hämtas även beställda köttlådor ut. Förutom det vi producerar själva säljer vi även goa grejer från andra producenter i vår byggd.
Råvarorna kommer bland annat från
- Almnäs Bruk – Anrika ostar med smakrika toner
- Sommarhagens gårdsmejeri – Stekheta, Kaxiga Ostar från Ale
- Jannes Honung – Vår lokala biodlare
- Furulunds Gård – Ägg från de gladaste pullor
- Bondens Skafferi – Allt från salami till serrano
- Bramleys – Äkta must från Slätta
- Limabacka kvarn- mjöl till pizza och surdegsbröd
- Hållsunga skafferi – Sill
- Härryda BBQ- Bacon rökt på riktigt
- Skattegårdens lantost- den bästa “feta”-osten
- Rudenstam- Dryck från Vätterns östra strand
- Kråkarps mejeri- som mejeriprodukter ska smaka
- Knäck & Bräck- Knäckebröd från Falköping
Hitta till gårdsbutiken
Hällingsbo gård
Hällingsbovägen 25
443 71 Gråbo
Från Göteborg
Kör E45 norrut och sedan väg 190 mot Gråbo. Sväng vänster in på Hällingsbovägen, gården ligger en kilometer in. Det är ungefär 2,5 mil och tar en halvtimme med bil från centrala Göteborg.
Från Lerum
Från Lerums centrum är det ca 1,3 mil norrut till gården.
Frågor? Se kontakt för telefon och e-post.
ÖPPETTIDER
Torsdag 14.00-18.00
Fredag 14.00-18.00
Lördag 10.00-14.00
Varmt Välkomna!
Vanliga frågor om gårdsbutiken och beställning
Hur beställer jag kött?
På beställningssajten order.lammetochbonden.se. Där ser du vad som finns, vad det kostar och när du kan hämta. Du kan också mejla din beställning till order@lammetochbonden.se.
Var och när hämtar jag min beställning?
I gårdsbutiken på Hällingsbo gård, Hällingsbovägen 25 i Gråbo. Vilken dag din beställning går att hämta står på beställningssajten när du beställer.
När måste jag beställa?
Beställ senast onsdag kl 12 så kan du hämta samma vecka.
Hur betalar jag?
Du betalar när du hämtar varorna i gårdsbutiken.
När har gårdsbutiken öppet?
Gårdsbutiken har öppet torsdag–fredag 14–18 och lördag 10–14.
Var ligger gården?
På Hällingsbovägen 25, 443 71 Gråbo, i Lerums kommun. Från centrala Göteborg är det ungefär 2,5 mil, en halvtimme med bil via E45 och väg 190. Från Lerums centrum är det ca 1,3 mil.
Vilket kött säljer ni?
Nötkött, griskött och lamm från våra egna djur, och korv och hamburgare. Nötköttet är hängmörat naturbeteskött av raserna Angus och Hereford. Det finns färdiga köttlådor med nöt, gris eller blandat, och lösa detaljer i butiken.
Hur lever djuren?
Korna och fåren betar ute på sommaren, bland annat på Öijared, i Leråns dalgång utanför Lerum och på strandängar vid sjön Mjörn. På vintern äter de gräs och klöver från våra egna åkrar. Grisarna går ute, bökar och betar, och får svensk raps och spannmål.
Kan man hälsa på djuren?
Ja. När gårdsbutiken är öppen är du välkommen att hälsa på djuren i hagarna.
Hur länge håller nötköttet i frysen?
Nötköttet i lådorna är färskt och vakuumförpackat. I frysen håller färsen i ca 6 månader och de andra detaljerna i ca 1 år.